U periodu od 4.7. do 8.7. 2022. održana je radionica pod nazivom “Biokemijanje”. Voditeljica radionice bila je gđa Željka Kadi, profesorica biologije i kemije, prof izvrsna savjetnica i fitoaromaterapeutkinja.
U gore navedenom periodu polaznici radionica mogli su naučiti kako izraditi kremu za lice i balzam za usne od prirodnih sastojaka ali i što je to macerat, kako izgleda proces destilacije, koja su svojstva pojedinih eteričnih ulja …
Kako se radi o radionici koja spaja u sebi kemiju i biologiju, polaznici su treći dan istraživali prirodu Šenkovca te se upoznali sa florom Šenkovca u Parku Europske unije. Četvrti i peti dan bili su posvećeni upoznavanju žitarica (pir, heljda, proso, ječam zob, raž) te su koristeći se malim kuhinjskim mlinom imali priliku mljeti žitarice i umijesiti kruh. Kući su ponijeli kruh u obliku srca izrađen po recepturi naših baka. I zadnji, mogli bismo reći i dugo očekivani dan bio je rezerviran za palačinke koje su izrađene od sedam vrsta brašna te manje glutena. Iste su degustirane uz domaći džem. Sudionici su tom zadatku pristupili s maksimalnom koncentracijom te se u knjižnici moglo čuti samo-zveckanje vilica i noževa!
Zahvaljujemo svim polaznicima radionice na druženju a posebno voditeljici radionice gđi Željki Kadi na ugodnom, veselom i stručnom vođenju radionice.